MigAny 2000

¡Hola!, Por fin las fotos del Mig Any del 2000. Como sabéis este año ostentamos la Capitanía del bando cristiano, así que no podía faltar un buen cartel anunciador.

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Como no podía ser de otra forma, nuestro Capitán fue el primero en arrimar el hombro para echar una mano en la confección de la Olleta.

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Este año teníamos serias esperanzas de ganar el concurso de Olleta pues el cocinero era nuestro insigne Sori. Cocinero entre los cocineros.

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Los demás ayudabamos en lo que podíamos. El jefe mandaba y nosotros como buenos pinches azuzábamos el fuego, recogiamos la leña, pelábamos y cortábamos las pencas, etc... Todo bajo la supervisión directa de Sori que controlaba los ingredientes y el momento en el que eran introducidos en la cazuela.

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Quien haya preparado una Olleta ya sabe el tiempo que lleva hacerla y la dificultad que entraña. Hubo tiempo para cocer, freir, probar y sobretodo pasar un buen rato.

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Llegado el momento más importante, es el propio Sori el que prepara el plato que servirá al jurado para evaluar la calidad del mismo.

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Mucha expectación, momentos de espera e indecisión, y al final un poco de decepción ¡este año tampoco! aunque eso sí el buen momento pasado no nos lo quita nadie.

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La noche no ha hecho más que empezar. De la Glorieta nos fuimos a la Filà donde cenamos...

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Y después a la calle, a terminar la fiesta. ¡Ya estamos más cerca de fiestas!

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Alcoy, Octubre 2000.

Crónicas de otros años...